ماذا يحدث للجسم عند تناول الكلاوي في عيد الأضحى؟

كتبت- شيماء مرسي

يعتاد معظم الأشخاص على تناول أعضاء الأضحية بعد ذبحها في عيد الأضحى، ومن ضمنها الكلاوي، وذلك بفضل احتوائها على عديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.

وفيما يلي نوضح لكم فوائد تناول الكلاوي في عيد الأضحى، وفقا لموقع "healthyeating".

فيتامين أ:

ضروري لتكوين خلايا العينين، ويعمل على تحويل الضوء إلى نبضات عصبية تساعد على وضوح الرؤية، ولإنتاج المخاط وكذلك البروتين.

الحديد:

ضروري للعمليات الكيميائية الحيوية التي تنتج النسيج الضام وتساهم في نمو الخلايا، وتوفر الكلاوي ما لا يقل عن 5 جرامات من الحديد، وهو ما يمثل 62% من الاستهلاك اليومي الموصى به للرجال و28% للنساء.

فيتامين ب 12:

يساهم فيتامين ب 12 الموجود في الكلاوي على زيادة الطاقة وتحسين المزاج وتكوين خلايا الدم.

الريبوفلافين (B2):

يساعد على إنتاج الطاقة في الخلايا.

السيلينيوم:

أحد مضادات الأكسدة القوية، ويساعد في تقوية جهاز المناعة والغدة الدرقية.

الحديد:

مسؤول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة.

أحماض أوميجا 3:

تساهم الكلاوي في تعزيز صحة القلب، لأنها تحتوي على أحماض أوميجا 3، التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، ومن ثم الوقاية من تصلب الشرايين.

في العيد.. 8 أضرار يسببها الإفراط في تناول اللحوم

نصائح "بيطرية" لانتقاء الأضحية قبل العيد

"تسالي العيد".. هذا ما يحدث للجسم عند تناول الترمس

انتبه.. 5 فواكه قد تصبح سامة عند إقرانها بهذه الأطعمة

لا تتناول هذه الأطعمة إذا أردت الصيام.. تسبب عسر الهضم