هذه الأطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة

12:01 م الخميس 29 أكتوبر 2020
هذه الأطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة

د ب أ–

أشارت مجلة "فرويندين" الألمانية إلى قائمة ببعض الأطعمة، التي لا يمكنها تحمل برودة الثلاجة، بل إنها تزيدها سوءا أو تفقدها رائحتها وخواصها المميزة.

وتبدأ هذه القائمة بمنتجات المخابز، فالخبز سواء في كيس بلاستيكي أو كيس ورقي لا يجب وضعه في الثلاجة، وكذلك البطاطا أو البطاطس لا يُفضل تخزينها في الثلاجة، لعدم مناسبة التهوية ودرجة الرطوبة في الثلاجة، وهو ما يتسبب في تعفنها بسرعة.

بالإضافة إلى أن الطماطم والخيار وجميع الخضراوات المحتوية على كمية كبيرة من الماء ليس من المناسب حفظها في الثلاجة، كما ينبغي عدم وضع عبوات مفتوحة في الثلاجة.

ومن الفاكهة، التي لا ينبغي حفظها في الثلاجة، الموز والأناناس والمانجو وثمار الحمضيات، علاوة على القهوة والثوم والبصل، كما أن الفاكهة ذات النواة مثل الخوخ والبرقوق ليس من المناسب وضعها في الثلاجة، ونصحت المجلة الألمانية بأنه لا يجب حفظ البهارات في الثلاجة، لأن الكاري والكركم وباقي التوابل تفقد رائحتها بسرعة في الثلاجة.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 160463

    عدد المصابين

  • 125603

    عدد المتعافين

  • 8853

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 98198827

    عدد المصابين

  • 70600628

    عدد المتعافين

  • 2102965

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان

  • خدمة الاشعارات

    تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي