إذا كنت تعتمد نظام غذائي.. إليك وصفة الشوفان بالدجاج
كتبت- فاطمة خالد:
إذا كنت تعتمد نظام غذائي.. إليك وصفة الشوفان بالدج
يشعر البعض ممن يتبعون الأنظمة الغذائية بالممل من الوجبات التقليدية للرجيم مثل الدجاج المشوي والتونة، لذا يستعرض لك مصراوي وصفة سهلة وسريعة لشوربة الشوفان بالدجاج في السطور التالية:
1- 2 ملعقة كبيرة شوفان مطحون (دقيق شوفان)
2- 2 ملعقة كبيرة شوفان حباية كاملة
3- 2 شريحة دجاج بانية
4- فص توم مهروس
5- توابل (ملح وفلفل وبصل وتوم بودرة)
6- ملعقة كبيرة زيت نباتي
7- كوب كبير ماء
طريقة التحضير:
1- في مقلاة نضع الزيت وبعد أن يسخن نضع الثوم ونقلب قليلًا ثم الدجاج إلى أن يميل لونه إلى الأصفر قليلًا.
2- ثم نضيف الشوفان الحباية الكاملة و نقلب، ثم نضع كوب الماء ثم دقيق الشوفان و التوابل و نقلب جيد.
3- نضع الخليط على نار عالية، حتى الغليان ثم نار متوسطة، ثم نخفض مستوى النار إلى أن ينضج.