إفطارك اليوم.. طريقة عمل السمان المشوي

12:00 م السبت 25 أبريل 2020
إفطارك اليوم.. طريقة عمل السمان المشوي

طريقة عمل السمان المشوي

خلال أيام رمضان تبحث الأمهات والزوجات عن طرق تحضير موائد الإفطار الشهية وسريعة التحضير، رمضانك مصراوي يقدم لكم يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.. وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير السمان المشوي.

المكونات

8 فصوص ثوم مهروس

سمان (مغسول ومنظف جيدا)

زبدة

4 بصالات مفرومة

رشة جوزة الطيب (مبشورة)

معلقة صغيرة ملح

معلقة كبيرة عسل نحل

عصير ليمون

معلقة صغيرة جنزبيل

معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

معلقة صغيرة قرفة

طريقه التحضير

في وعاء امزجِ جميع مقادير التتبيلة مع بعض، وقومي بدعك السمان جيدا بالتتبيلة المحضرة وانقعيه من 4 ساعات لليلة كاملة

قبل الشوي مباشرة ضيفي مقدار 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة للتتبيلة وادعكي السمان جيدا

ثم قومي بشويها على نار هادئة إلى أن ينضج ويكتسب لونا ذهبيا.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 24985

    عدد المصابين

  • 6037

    عدد المتعافين

  • 959

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 6148851

    عدد المصابين

  • 2727832

    عدد المتعافين

  • 370479

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان