هل الفسيخ سمك "معفن"؟.. خبراء يجيبون
كتبت - حسناء الشيمي:
06:06 م
28/04/2019
تعديل في 29/04/2019
الفسيخ
تابعنا على
ساعات قليلة تفصلنا عن الاحتفال بشم النسيم، الذي نعتاد فيه على تناول الأسماك المملحة، كـ"الفسيخ"، رغم أضراره على الصحة العامة، لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح والفطريات، التي يُعتقد أنها تهدد متناوليها بالتسمم، الذي قد يصل إلى حد الوفاة.
طالع التفاصيل.. (هل الفسيخ سمك "معفن"؟.. ونصائح الخبراء لتحضيره بطريقة تحميك من التسمم)
هذا المحتوى من
