الزبادي
تابعنا على
تناول الزبادي ضمن وجبة السحور قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، خاصة عند استهلاكه بانتظام وضمن نظام غذائي متوازن، حسبما ذكر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية.
وأضاف "القيعي" أن الزبادي من الأطعمة الشائعة على مائدة السحور في شهر رمضان، نظرا لخفته على المعدة وسهولة هضمه، فضلا عن احتوائه على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تدعم الجهاز الهضمي وتُحسن من استجابة الجسم للأنسولين.
وأشار إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي بشكل منتظم، هم أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بغيرهم، خاصة عند استبداله بوجبات خفيفة غنية بالسكريات أو الدهون المشبعة.
لماذا الزبادي مفيد في السحور؟
وتابع أن الزبادي يساعد في السحور على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يقلل من تقلبات مستوى السكر في الدم.
كما أنه يحتوي على بروتينات تُبطئ امتصاص الجلوكوز، وأيضًا يدعم توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو ما يرتبط بتحسين حساسية الأنسولين.
واختتم القيعي بأن تناول الزبادي سادة دون إضافة سكر، مع إمكانية إضافة بعض المكسرات أو قطع الفاكهة الطازجة لزيادة القيمة الغذائية، مع تجنب الأنواع المُحلاة صناعيا.
اقرأ أيضا:
تناول هذا الطعام يوميًا على الإفطار يقي من 4 أمراض.. لا تتجاهله
احذر تناول التمر الهندي مع هذه الأدوية- تدمر قلبك وصحتك
خطر خفي.. مكون أساسي في رمضان مدمر لكبدك وأنت لا تدري
