خطر خفي.. مكون أساسي في رمضان مدمر لكبدك وأنت لا تدري

كتبت- أسماء مرسي:

تعتاد الكثير من ربات البيوت على إضافة الملح بكثرة أثناء تحضير الأكلات الرمضانية على وجبة الإفطار، دون أن يدركن أن الإفراط في هذا المكون له تأثير سلبي على صحة الكبد.

وفقا لموقع "medicalnewstoday"، الإفراط في الملح له تأثير مباشر على وظائف الكبد ويؤدي إلى مضاعفات خطيرة، إليكم أبرزها:

الكبد الدهني

زيادة الملح تزيد خطر تراكم الدهون في الكبد، ما يضعف قدرته على معالجة الدهون والسكريات بفعالية.

إجهاد وظائف الكبد

الصوديوم الزائد يجعل الكبد يعمل بجهد أكبر لتنظيم مستويات السوائل والمعادن في الجسم، مما يضغط على وظائفه الحيوية.

تغيرات في خلايا الكبد وتليف الكبد

الإفراط في استهلاك هذا المكون الشائع يسبب تشوه الخلايا، ارتفاع معدل موتها، وانخفاض معدل انقسامها، ما يؤدي إلى تراكم بروتينات مثل الكولاجين وتليف تدريجي للكبد.

الإجهاد التأكسدي وتأثيره

يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يختل التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة لصالح الأولى، هذا يزيد من الخلايا الالتهابية ويعزز موت خلايا الكبد، ما يؤدي إلى تليف تدريجي للكبد لدى البالغين وحتى الأجنة النامية.

وفقا لموقع "verywellhealth"، مخاطر صحية أخرى للإفراط في الملح:

زيادة العطش أثناء الصيام.

جفاف الفم.

الصداع.

الإرهاق.

خفقان القلب.

الانتفاخ.

تراكم السوائل في الساقين والقدمين.

ارتفاع ضغط الدم.

زيادة الوزن.

مشكلات الجهاز الهضمي.

قلة النوم.

تمزقات دقيقة في جدران الأوعية الدموية.

اقرأ أيضًا:

5 عصائر مذهلة تخفض ضغط الدم.. لن تصدق تأثيرها

3 عادات خطيرة تسبب انتفاخ البطن.. احذرها في رمضان

احذر تناول التمر إذا كنت تعاني من هذه المشكلات الصحية

تناوله بعد الإفطار.. مشروب رمضاني يعزز صحة الكليتين