"المخلل طالع منه ديدان".. تفاصيل ضبط 38 طنا داخل مصنع بأكتوبر

كشفت تحريات ضباط مباحث التموين بمديرية امن الجيزة عن ملابسات مداهمة مصنع غير مرخص لإنتاج المخللات مجهولة المصدر.

جهود البحث والتحري التي قادها العميد مصطفى البكري، مدير مباحث التموين بالجيزة، أكدت أن مالك المصنع الكائن بالمنطقة الصناعية الثاثة بأكتوبر يستخدم مستلزمات إنتاج رديئة مجهولة المصدر فضلا عن سوء طريقة إعداد المخللات، وعدم توافر الاشتراطات الصحية في المكان.

وداهمت مأمورية المصنع بمشاركة مفتش الأغذية والصحة، وأمكن ضبط المدير المسؤول وضُبط نحو 38 طنا و360 كجم مخللات (زيتون - فلفل) في حالة تحلل تام، ووجود عفن ظاهري.

وحمل تقرير لجنة الصحة المرافقة للحملة مفاجأة صادمة، إذ عُثر على طبقة من يرقات الديدان تغطي براميل المخللات كافة فضلا عن وجود حشرات.

تم التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، وأحاله اللواء عادل حجازي، حكمدار الجيزة، إلى النيابة العامة للتحقيق.