سحورك اليوم.. طريقة عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

11:00 م الأحد 26 أبريل 2020
سحورك اليوم.. طريقة عمل الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

الباذنجان بالجبن الموتزاريلا

كتبت - أميرة حلمي:

خلال أيام رمضان، تبحث الأمهات والزوجات عن طرق تحضير موائد الإفطار والسحور الشهية وسريعة التحضير.

"رمضانك مصراوي" يقدم لكم يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.

وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير باذنجان بالجبنة، حسب صفحة "جربتيها بنفسك" على "فيسبوك"، وتجربة عدد من المتابعين.

المكونات:

- 4 بيضات.

- زيت (لقلي الباذنجان)

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

- دقيق وبقسماط (للتتبيل)

- كوب طماطم

- جبنة موتزاريلا

- الطريقة:

- ضعي الباذنجان في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم يقلى في الزيت على النار.

- بعدها ضعي المكونات والجبن في طاجن، وأدخليه الفرن حتى تذوب الجبن ويقدم ساخن.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 26384

    عدد المصابين

  • 6447

    عدد المتعافين

  • 1005

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 6330069

    عدد المصابين

  • 2883711

    عدد المتعافين

  • 376005

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان