تؤثر على الكلى والشرايين.. طبيب يحذر من أطعمة ممنوعة في سحور رمضان

كتبت- أسماء مرسي:

مع طول ساعات الصيام في رمضان، تعد وجبة السحور من أهم الوجبات للحفاظ على توازن السوائل، وضغط الدم، وصحة الكلى.

وفي هذا السياق، حذر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريح لـ"مصراوي" من بعض الأطعمة الشائعة التي تُشكل عبئا على الجسم وتزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما تؤثر سلبا على صحة الكلى.

الأطعمة شديدة الملوحة

المخللات، الأسماك المملحة، الجبن شديد الملح، واللحوم المصنعة تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، والإفراط في تناولها يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى عبء على الكلى، وتسريع تلف الأوعية الدموية على المدى الطويل.

الوجبات الدسمة والمقلية

الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والمقليات الشرقية الثقيلة ترفع مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، ما يسهم في تضييق الشرايين، التأثير السلبي على تدفق الدم إلى الكلى، فضلا عن زيادة الشعور بالعطش أثناء الصيام.

اللحوم المصنعة والوجبات السريعة

السجق، اللانشون، والبرجر الصناعي تحتوي على الدهون المشبعة، الملح، والمواد الحافظة، وهي تركيبة مرتبطة بزيادة خطر أمراض القلب والشرايين، وتدهور وظائف الكلى عند الاستهلاك المتكرر.

الحلويات الثقيلة والسكريات العالية

الإكثار من الحلويات في السحور يرفع سكر الدم بسرعة ثم ينخفض، ما يؤدي إلى إجهاد أيضي على الجسم، كما تؤثر سلبا على الأوعية الدقيقة بالكلى، خاصة لدى مرضى السكري أو ما قبل السكري.

بدائل صحية للسحور

لتجنب المخاطر، نصح "خبير التغذية العلاجية" باختيار سحور متوازن يشمل:

البروتين الخفيف مثل البيض أو الزبادي قليل الملح.

الحبوب الكاملة والخضروات الطازجة.

شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم.

اتباع سحور صحي قليل الملح والدهون خطوة بسيطة لكنها فعالة لحماية القلب، الشرايين، والكلى خلال شهر رمضان

اقرأ أيضًا:

5 عصائر مذهلة تخفض ضغط الدم.. لن تصدق تأثيرها

3 عادات خطيرة تسبب انتفاخ البطن.. احذرها في رمضان

احذر تناول التمر إذا كنت تعاني من هذه المشكلات الصحية

تناوله بعد الإفطار.. مشروب رمضاني يعزز صحة الكليتين