سحورك اليوم| طريقة تحضير الجبنة المثلثات بخطوات بسيطة

كتبت-شيماء مرسي

الجبنة المثلثات من الأطعمة التي يفضل معظم الأشخاص تناولها على مائدة السحور خلال شهر رمضان الكريم، ولأجل تحضيرها بأكثر من طريقة، يقدم "رمضانك مصراوي" يقدم يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.

وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير الجبنة المثلثات في المنزل بخطوات بسيطة، كما ذكر موقع" كوكباد".

المكونات:

2 كوب حليب سايل كامل الدسم.

3 ملاعق نشا.

كوب زيت.

3 ملاعق قشطة.

ملعقتين خل أبيض.

ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط واخفقي جيدا.

ثم ضعي المكونات في إناء على نار هادئة وقومي بالتقليب باستمرار.

واستمري في التقليب لمدة ثلث ساعة حتى تحصلين على قوام سميك.

وبعدها قومي بإحضار صينية وافرشيها بورقة زبدة وضعي الخليط بها.

وبعدها ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو يوم كامل.

ثم قومي بتقطيع الخليط إلى مثلثات أو مربعات حسب الرغبة.

اقرأ أيضا: