القراصية "مش بس للحلويات".. تعرف على طريقتها في طواجن اللحوم والدجاج
كتب : مصراوي
04:31 م
11/06/2017
الأرز بالقراصيه والياميش على طريقة سالي فؤاد
-2 كوب أرز بسمتي
- قراصيه
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت
- عيدان قرفة
- قرنفل
- فصوص حبهان
- مرقة (حسب الاحتياج)
- مشمش مجفف
- تين مجفف
- لوز محمص فاتح
الخطوات:
- شوحي الأرز في الزبدة والزيت وقلبيه جيدًا ثم ضيفي ماء مع المرقة وقلبيه ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- ضيفي عيدان القرفة والقرنفل وفصوص الحبهان وقلبيهم جيدًا واتركيه على نار متوسطة حتى تمام النضج.
- ضيفي القراصيه والمشمشية والتين المجفف وقلبيهم مع الأرز واتركيه قليلًا ليتشرب من النكهه.
- قدميه وزينيه بالمشمشية والقراصيه والتين واللوز المحمص وقدميه ساخنًا.
إعلان
