• في أقل من 30 دقيقة.. حضري مكرونة فوتيتشيني ألفريدو

    01:00 م السبت 28 سبتمبر 2019
    في أقل من 30 دقيقة.. حضري مكرونة فوتيتشيني ألفريدو

    مكرونة فوتيتشيني ألفريدو

    مصراوي-

    إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير وجبة.. حضري مكرونة فوتيتشيني ألفريدو على طريقه موقع " كوكباد" المتخصص في الطعام.

    المقادير:

    2 x قطعة زبدة، 1 ½ x كوب (140 جرام) جبن بارميزان مبشور، 1 ½ x كوب (140 جرام) كريمة لبّاني، 1 x رشة ملح، 1 x رشة فلفل اسود مطحون، 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم، 1 x كيس مكرونة فوتيتشيني، ½ x كوب (140 جرام) جبن رومي مبشور.

    الخطوات:

    علي المياه في إناء ونضع الملح، ثم نضيف المعكرونة، ونتركها من 8إلى 10دقائق.

    تحضير الصوص:

    في إناء على النار ضع الكريمة، ونضيف عليهم الزبدة و نقطعها قطع صغيرة بالملعقة الخشب و تقلب جيدا حتى تذوب، ونضيف الملح و بودرة الثوم و الفلفل، ثم نضيف الجبن الرومي و البارميزان و نقلب المكونات جيدا علي درجة حرارة متوسطة لحد ما يذوب الخليط و يتخذ شكل الصوص.

    وبعد تصفية المكرونة من المياه هانضيفها على الصوص و نقلبهم جيداً. وتقدم.

    إعلان

    إعلان

    إعلان