• طريقة عمل مكرونة بالسجق والطماطم

    02:00 ص الثلاثاء 06 أغسطس 2019
    طريقة عمل مكرونة بالسجق والطماطم

    طريقة عمل مكرونة بالسجق و الطماطم

    مصراوي-

    حضري مكرونة بالسجق و الطماطم على طريقة الشيف أميرة شنب.

    المكونات:

    مكرونة

    سجق

    بصل مفروم

    ثوم مفروم

    طماطم مفرومة

    صلصة طماطم

    مرقة

    عصير طماطم

    ورق ريحان

    جبنة بارميزان مبشورة

    ملح

    فلفل أسود

    ملعقة صغيرة سكر

    طريقة تحضير مكرونة بالسجق و الطماطم:

    شوحى السجق مع زيت والبصل و الثوم و يقلبوا جيدا.

    ضيفى الطماطم و صلصة الطماطم.

    ضيفى عصير الطماطم و السكر و يقلبوا جيدا.

    ضيفى القليل من المرقة و اتركي الخليط حتى يتجانس و يتسبك قليلا.

    ارفعى الخليط مع المكرونة المسلوقة و يقدم مزين بورق الريحان و الجبنة البارميزان، ويقدم.

    إعلان

    إعلان

    إعلان