للتدفئة في الشتاء.. وصفة شوربة الطماطم

في الشتاء يفضل البعض تناول المشروبات والمأكولات الساخنة، فيستعرض لك "مصراوي" طريقة سهلة وسريعة لعمل شوربة الطماطم، وفقًا لموقع "كوكباد" المعني بالوصفات والطبخ، في السطور التالية.

المقادير:

1- طماطم مبشورة

2- فلفل أخضر و أحمر

3- بابريكا

4- ثوم مقطع

5- صويا صوص

6- مرقة دجاج

7- ملح و فلفل

8- ملعقة زيت

طريقة التحضير:

1- في إناء نضع ملعقة زيت ثم البابريكا و الثوم نوتركهم قليلًا.

2- ثم نضع الطماطم ونقلبها جيدًا ونتركها قليلا مع الخليط.

3- ثم نضيف ملعقة صويا صوص للطماطم.

4- ثم المرقة والملح والفلفل ونتركها حتى الغليان ثم نهدأ النار قليلًا.

5- نضع الفلفل الأخضر والأحمر ويمكن وضع قليل من الفلفل حار.

6- اتركها 5 دقائق قبل أن تقدم.