إعلان

طريقة عمل الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل

الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل

طريقة عمل الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل

01:05 م السبت 22 نوفمبر 2014

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

تعرفِ علي طريقة عمل الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل الشهية ..

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ٦ اوراك فراخ
  • ١ كيلو بصل مقطع شرائح ( حوالي ٦ بصلات )
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
  • ملح و فلفل و ورق لور و زعتر
  • ٢ ملعقة كبيرة مسطردة
  • ١ علبة بيريل
  • ١ كوب شوربة

طريقة عمل طريقة عمل الفراخ بالبصل المكرمل و البيريل

  1. تذاب الزبدة علي النار ثم تجفف الفراخ بمناديل المطبخ
  2. توضع الفراخ في الزبدة و يرش قليل ملح و تشوح حتي يتغير لونها
  3. تنزع الفراخ من الحلة و يضاف مكانها البصل المقطع
  4. يشوح مع السكر علي نار منخفضة لمدة ١٥ دقيقة ثم تضاف المسطردة و ورق اللور و البيريل و الملح و الزعتر
  5. تضاف الاوراك و الشوربة ثم تغطي و تترك علي نار منخفضة ( ٤٥ دقيقة )
  6. تقدم ساخنة مع مكرونة او ارز او بطاطس

 

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي

إعلان