مشروب صيني على الإفطار لمحاربة السمنة.. لا يفوتك
كتب - محمود عبده:
الشاي الصيني
تابعنا على
مع حلول شهر رمضان، تتزايد التساؤلات حول أفضل المشروبات التي يمكن تناولها على الإفطار دون التسبب في زيادة الوزن، خاصة مع تغير نمط الأكل وقلة الحركة لدى البعض.
مشروب طبيعي لمحاربة السمنة
ووفقا لموقع لينتا.رو، كشفت دراسة حديثة عن نتائج لافتة بشأن نوع من الشاي الصيني قد يلعب دورا في تقليل تخزين الدهون داخل الجسم.
وأظهرت دراسة طبية أن شاي "فو تشوان" الصيني يمكن أن يساهم في تقليل تراكم الدهون وتحسين التمثيل الغذائي، وذلك بعد اختباره في تجارب مخبرية على الحيوانات.
كيف يؤثر شاي "فو تشوان" على الدهون في الجسم؟
خلال الدراسة، قسم الباحثون الفئران إلى ثلاث مجموعات:
-مجموعة اتبعت نظاما غذائيا عاديا
-مجموعة تناولت غذاء غنيا بالدهون
-مجموعة تناولت غذاء غنيا بالدهون مع إضافة مستخلص شاي "فو تشوان"
ماذا يحدث داخل الجسم بعد الإفطار في رمضان؟
وأظهرت النتائج أن الفئران التي حصلت على مستخلص الشاي سجلت انخفاضا واضحا في معدلات تراكم الدهون مقارنة بالمجموعة التي اعتمدت على النظام الغذائي الغني بالدهون فقط.
وبينت النتائج أن الشاي ساهم في تعديل تركيبة البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما انعكس إيجابيا على المسارات الأيضية المسؤولة عن معالجة الدهون.
كما لوحظ تحفيز الجينات المرتبطة بأكسدة الأحماض الدهنية، وهي عملية تساعد الجسم على حرق الدهون وتحويلها إلى طاقة.
هل يمكن الاعتماد عليه في رمضان لإنقاص الوزن؟
رغم النتائج المشجعة، شدد الباحثون على أن التجارب أجريت على حيوانات مخبرية فقط، ما يعني أن تعميم النتائج على البشر يتطلب دراسات سريرية موسعة.
لذلك لا يمكن اعتباره حلا سحريا لإنقاص الوزن خلال رمضان، بل قد يكون عنصرا مساعدا ضمن نظام غذائي متوازن.
ما هو شاي "فو تشوان"؟
يعد شاي "فو تشوان" من أنواع الشاي الصيني التقليدي، ويضغط في شكل مكعبات أو أسطوانات صغيرة بعد خضوعه لعمليات تخمير ميكروبي طويلة.
وتنتج عن هذه العملية مركبات حيوية وبكتيريا نافعة يعتقد أنها تدعم صحة الأمعاء وتحسن عمليات استقلاب الغذاء.
اقرأ أيضًا:
مشروب رمضاني شهير يهدد عضلة القلب.. لا تتناوله بعد الإفطار
احذر.. 5 أضرار على قلبك عند الإفراط في تناولها اللحوم المصنعة
