لعزومة مريحة .. طرق تنظيف أدوات الشواء من الدهون

كتبت- بسمة أبوطالب: 

مع قرب فترة الإجازات، تستعد كثير من العائلات للخروج والتنزه وعمل عزومات الشواء، ثم يأتي دور تنظيف الأدوات المليئة الدهون التي يصعب على كثير من السيدات التخلص منها، لذلك يقدم موقع " diynetwork" الأمريكي، مجموعة من الطرق والخطوات لحل هذه المشكلة.

1- شبكة الشواء من أكثر الأدوات التي تعلق بها الدهون، لذلك قومي بدعكها و تنظيفها وهي لا زالت دافئة، وذلك لأن الدهون لم تكن قد تصلبت عليها بعد.

2- في حالة التأخير في تنظيفها حتي بردت تمامًا، قومي بنقع الشبكة قليلًا في ماء ساخن به قليل من سائل غسيل الأطباق.

3- إذا كان الحوض ضيقًا لا يتسع لغسلها، فيمكنك القيام بفرد كيس بلاستيك كبير علي الأرض، ووضع الشبكة فوقة تمهيدًا لتنظيفها .

4- استخدمي فرشاة دعك الشبكة المخصصة، أو سلك أستانلس ثم ابدئي بكحت الدهون على الشبكة جيدًا .

5- إذا كانت بعض الدهون صعبة الإزالة، ضعي قليل من الخل الأبيض على الشبكة ثم ادعكيها جيدًا.

6- رشي بيكربونات الصوديوم على المناطق المتسخة، و اتركيها لدقائق، ثم عاودي الدعك مرة أخرى.

 7- بعد أن يتم تنظيف آلة الشوي، تأكدي من تسخينها بشكل كامل للتأكد من عدم وجود بقايا للصابون.

8- جففي الشواية جيدًا قبل استعمالها مرة أخرى، و لا تنسي دهنها بفرشاة بالقليل من الزيت عند استعمالها المرة القادمة، لحمايتها من التصاق الطعام بها مستقبلًا .

9- تأكدي من شطف كل شيء وتجفيفه قبل وضعه مرة أخرى في مكانه.