طريقة عمل اومليت البيتزا

الوقت

• وقت التحضير : 4 دقائق
• وقت الطهي : 10 دقائق
• الوقت الكلى : 14 دقيقة

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

• 4 x عدد بيضة
• 2 x معلقة كبيرة زيتون اسود (مخلي)
• 1 ½ x معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• 1 x رشة فلفل اسود مطحون
• 1 x عدد طماطم (مقطعة شرائح)
• 1 x معلقة صغيرة زعتر
• ½ x كوب (140 جرام) دقيق (اسمر)
• ½ x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
• ¼ x كوب (140 جرام) جبنة موزريلا
• ¼ x كوب (140 جرام) مشروم

الخطوات

1. هنخلط اللبن بالبيض ثم نضيف الدقيق الاسمر ونتبله بالملح والفلفل والزعتر .
2. هنقلبهم كويس و نسخن طاسة مدهونة بالزيت ثم نضيف الخليط وعلى الوجه نضيف المشروم وشرائح الطماطم والزيتون والجبنة الموتزاريلا .
3. هنغطي الطاسة و نسيب الخليط حتى ينضج ويصبح شكله مثل البيتزا وقدميها ساخنة.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي