القراصية "مش بس للحلويات".. تعرف على طريقتها في طواجن اللحوم والدجاج

كتب - هشام عواض:

تعتبر القراصية أحد محتويات ياميش رمضان، التي لها فوائد كثيرة منها تحسين صحة القلب وتحسن عملية الهضم ومفيدة للعظام.

وتشتهر القراصية كونها عصير أو أحد مكونات "الخشاف"، إلا أن القراصيه تدخل في العديد من أكلات مثل اللحوم والدجاج، لتعطيها مذاق مختلف بإضافة نكتها التى تحتوى على قدر من السكريات.

 نقدم لكم بعض الوصفات لإستخدام القراصية في الطعام "الحادق" .