لحفلات الشواء الصيفية.. أسهل طريقة لعمل خلطات "الباربيكو"
03:38 م
الخميس 29 يونيو 2017
الخلطة الثانية
المقادير
ربع كوب زبادى
ربع كوب شطة حارة
خليط من توابل مطحونة(كمون، كزبرة، فلفل أسود، حبهان، وقرفة، بابريكا)
ملعقتين صويا صوص
عصير ليمون
ملح
بصله مفرومه ناعم
5 فصوص ثوم مدقوقين
ملعقتين معجون طماطم
ملعقه من صلصه باربكيو
ملعقتين مايونيز
ملعقه زيت
طريقه التحضير
تدق قطع الدجاج بالمدقه لتليين الانسجة وتكسير العظام، تخلط كل مقادير التتبيلة وتنقع بها قطع الدجاج لمدة من ساعتين إلى يوم كامل ثم تنفض عنها التتبيلة وتوضع على الشوايه الغاز وتغطي وتترك لتحمر من الجنبين وتقدم مع صلصة الثوم.
فيديو قد يعجبك:
اعلان
باقى المحتوى
باقى المحتوى
إعلان
