لمرضى السكر والضغط.. 3 أطعمة لا يجب تناولها في رمضان
كتب- محمود عبده
مرضى الضغط
تابعنا على
مع حلول شهر رمضان، يسعى كثيرون للحفاظ على صحتهم أثناء الصيام، لكن مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم يحتاجون إلى اهتمام خاص بنوعية الطعام الذي يتناولونه لتجنب مضاعفات صحية.
وفقا لموقع Healthline، هناك ثلاثة أطعمة يجب على مرضى السكري والضغط توخي الحذر الشديد أو تجنبها نهائيا خلال رمضان، نظرا لتأثيرها الكبير على مستويات السكر وضغط الدم.
ما هي الأطعمة الغنية بالسكر والسكريات المصنعة؟
الحلويات المبالغ فيها، العصائر المعلبة، والمشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكر، ما يرفع مستوى الجلوكوز في الدم بسرعة كبيرة.
واستهلاك هذه الأطعمة على معدة فارغة بعد الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، مما يزيد خطر المضاعفات لدى مرضى السكري.
لماذا يجب تجنب الأطعمة الغنية بالملح والزيوت المكررة؟
الأطعمة المالحة والمقليات الجاهزة، مثل البطاطس المقلية، اللحوم المصنعة، والمخللات، قد ترفع ضغط الدم بشكل ملحوظ.
والملح الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يزيد الضغط على القلب والكلى، خصوصا لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم أو مرضى السكري الذين يكونون أكثر عرضة لمشكلات الأوعية الدموية.
ما خطورة الأطعمة عالية الكربوهيدرات المكررة؟
الخبز الأبيض، المعجنات، والمكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر تسبب ارتفاعا سريعا في مستوى السكر في الدم وتزيد مقاومة الأنسولين.
وينصح مرضى السكري باستبدال هذه الأطعمة بالحبوب الكاملة، الأرز البني، والفاصوليا التي توفر امتصاصا أبطأ للجلوكوز وتحافظ على مستويات الطاقة ثابتة أثناء الصيام.
اقرأ أيضا:
احذر.. 5 علامات على جسمك تكشف السكري
