لحماية عضلاتك أثناء الصيام.. أطعمة غنية بالبروتين في السحور
كتب - محمود عبده:
الأطعمة الغنية بالبروتين
تابعنا على
يؤدي اختيار مكونات السحور دورا مهما في قدرة الصائم على تحمل ساعات الصيام الطويلة دون الشعور بالإرهاق أو الجوع الشديد.
يساعد البروتين على إبطاء عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، كما يساهم في بناء العضلات والحفاظ عليها، إضافة إلى دوره في دعم عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على مستويات الطاقة خلال ساعات الصيام.
ووفقا لموقع Healthline، إليك أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين التي يجب عليك تناولها في السحور.
ما أفضل مصادر البروتين الحيواني في السحور؟
وتعد الأطعمة الحيوانية من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، مثل البيض والزبادي والجبن، إذ تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على العضلات.
كما أن تناول البيض أو الزبادي في السحور يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل الشعور بالجوع خلال النهار.
ما أهم مصادر البروتين النباتي للصائمين؟
تشمل مصادر البروتين النباتي العديد من الأطعمة المفيدة مثل الفول والحمص والعدس والمكسرات.
وتتميز هذه الأطعمة بأنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد على توفير طاقة تدريجية للجسم خلال ساعات الصيام.
هل الجمع بين البروتين النباتي والحيواني مفيد؟
يشير خبراء التغذية إلى أن الجمع بين مصادر البروتين النباتي والحيواني في السحور يعد خيارا مثاليا للحصول على وجبة متوازنة، حيث يوفر ذلك مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على نشاطه وصحة عضلاته.
اقرأ أيضا:
في رمضان.. هل تجنب الوجبات السريعة يحميك من السرطان؟
