تأثير مشروب قمر الدين على مستويات الضغط والسكر
تتصدر المشروبات الرمضانية موائد الإفطار، ويأتي قمر الدين في مقدمتها كأحد أشهر المشروبات المحببة لدى الكثيرين، لكن، هل تساءلت يوما ماذا يحدث لجسمك عند كسر الصيام عليه؟ وكيف يؤثر على مستوى السكر وضغط الدم؟
يُصنع قمر الدين من شرائح المشمش المجفف، ويُعاد نقعه في الماء مع إضافة السكر ليصبح عصيرا كثيفا بمذاق لذيذ.
ماذا يحدث لمستوى السكر عن شرب قمر الدين؟
في هذا السياق، توضح الدكتورة شيماء فكري، خبيرة التغذية العلاجية في تصريح لمصراوي، أن كسر الصيام على قمر الدين يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، نظرا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السكريات، سواء الطبيعية الموجودة في المشمش أو السكر المضاف أثناء التحضير.
وعند تناوله مباشرة بعد ساعات طويلة من الصيام، يمتص الجسم هذه السكريات بسرعة، ما يؤدي إلى زيادة مفاجئة في مستوى الجلوكوز بالدم، وهو ما يسبب الشعور بالخمول أو العطش لاحقا.
هل يؤثر مشروب قمر الدين على ضغط الدم؟
يحتوي هذا المشروب على نسبة من البوتاسيوم، وهو عنصر يسهم في دعم توازن ضغط الدم، لكن يشترط تناوله باعتدال.
الطريقة الصحية لكسر الصيام
نصحت خبيرة التغذية العلاجية بأن يكون كسر الصيام بطريقة تدريجية وصحية، ويفضل أن يكون على 3 تمرات، كوب من اللبن أو الزبادي، أو كوب ماء.
متى يمكن تناول قمر الدين؟
يفضل أن يكون ذلك بعد الإفطار بنصف ساعة إلى ساعة، وبعد تناول وجبة متوازنة تحتوي على البروتين والألياف، لتقليل تأثيره على مستوى السكر في الدم.
كما يُوصي بتقليل كمية السكر المضاف إليه أو تحضيره بطريقة صحية لتجنب السعرات الحرارية الزائدة.
اقرأ أيضا:
تحمي من فقر الدم.. 9 أطعمة غنية بالحديد تناولها على الإفطار والسحور
التمر عند الإفطار.. ماذا يحدث لجسمك بعد أول حبة؟
"ملك السفرة".. طعام شهير قد يرفع مستوى السكر في الدم
مشروبات طبيعية تخفض ضغط الدم وأخرى ترفعه.. احذر هذه العادات
احذر.. 5 أضرار على قلبك عند الإفراط في تناولها اللحوم المصنعة