كيف تشعر بالشبع في رمضان؟.. نصائح مهمة
يواجه العديد من الصائمين في شهر رمضان تحديا يتمثل في تجنب الشعور بالجوع خلال ساعات النهار الطويلة، لكن الحل لا يعتمد على الإكثار من الطعام في السحور أو الإفطار، بل اختيار الأطعمة التي تمنحك شعورا طويلا بالشبع، إلى جانب تعويض السوائل بشكل كاف بين المغرب والفجر.
أطعمة تمنحك الشعور بالشبع
وتوضح اختصاصية التغذية السريرية، الدكتورة هينانا مستحينة، أن التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف يساعد في إبطاء عملية الهضم، ما يمنح إحساسا أطول بالامتلاء ويدعم صحة الجهاز الهضمي خلال الصيام، وتشمل هذه الأطعمة البقوليات، والخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبذور، بحسب موقع هيلث.
أهمية الألياف القابلة للذوبان
بينما يشير استشاري أمراض الجهاز الهضمي، الدكتور فيجاي أناند، إلى أن للألياف القابلة للذوبان أهمية خاصة في رمضان، إذ تسهم في استقرار مستوى السكر في الدم بين وجبتي السحور والإفطار، وتخفف من التقلبات المفاجئة في الشهية.
أهمية البروتين
ولا يقل البروتين أهمية عن الألياف، فهو عنصر رئيسي في المحافظة على الكتلة العضلية والحد من الشعور بالجوع، ومن أبرز مصادره، البيض، والدجاج، والأسماك، والعدس، واللبن، وعند دمج البروتين مع الألياف ضمن وجبة واحدة، تتحقق معادلة غذائية متوازنة تساعد على ضبط الشهية وتقليل الرغبة في الأطعمة عالية السعرات.
ماذا تأكل في السحور؟
وفي وجبة السحور، يفضل أن تكون المائدة غنية بمصدر بروتين مع خضروات أو حبوب كاملة، إضافة إلى قدر معتدل من الدهون الصحية مثل المكسرات أو البذور، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء.
ويمكن اختيار أطعمة سهلة الهضم مثل الشوفان، أو خبز القمح الكامل، إلى جانب فواكه كالموز أو التوت، ما يضمن طاقة مستقرة طوال اليوم.
وجبة الإفطار المثالية
أما عند الإفطار، فالأفضل البدء بالماء وأطعمة خفيفة، ثم الانتقال إلى وجبة متكاملة تحتوي على بروتين وخضروات، مع تقليل المأكولات المالحة أو شديدة التوابل التي قد تزيد الإحساس بالعطش.
سلوكيات خاطئة تهدد الشبع
ويحذر الخبراء من بعض السلوكيات التي قد تؤثر سلبا في الشعور بالشبع، مثل الإكثار من الألياف دون شرب ماء كاف، ما قد يسبب اضطرابات هضمية، أو التركيز على البروتين فقط دون ترطيب مناسب، الأمر الذي قد يؤدي إلى الصداع أو الإرهاق.
اقرأ أيضا:
تحمي من فقر الدم.. 9 أطعمة غنية بالحديد تناولها على الإفطار والسحور
التمر عند الإفطار.. ماذا يحدث لجسمك بعد أول حبة؟
"ملك السفرة".. طعام شهير قد يرفع مستوى السكر في الدم
مشروبات طبيعية تخفض ضغط الدم وأخرى ترفعه.. احذر هذه العادات
احذر.. 5 أضرار على قلبك عند الإفراط في تناولها اللحوم المصنعة