الطعمية
تابعنا على
تعد الطعمية من الأطعمة الشعبية الأساسية على مائدة السحور و لكن عند حشوها بالهريسة الحارة وتناولها مقلية بكميات كبيرة، تتحول من وجبة مشبعة إلى عبء صحي خلال ساعات الصيام.
وكشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن الطعمية من الأطعمة التي يتم قليها في زيت غزير، ما يجعلها غنية بالدهون المشبعة، والسعرات الحرارية العالية، وبالتالي تؤدي إلى عسر الهضم والإصابة بالانتفاخ و الارتجاع والحموضة خاصة عند الاستلقاء بعد تناول السحور.
وأوضح القيعي في تصريحات لمصراوي أن إضافة الهريسة الحارة تزيد من تهيج المعدة والمريء، خصوصا لدى من يعانون من القولون العصبي أو ارتجاع المريء، كما أنها تزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام، نظرا لاحتواء الهريسة الحارة على كميات عالية من الأملاح والتوابل الحارة، ما يحفز الشعور بالعطش وفقدان سوائل بشكل زائد عند التعرق، ويزيد من خطر الإصابة بالجفاف المبكر خلال ساعات الصيام.
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن تناول الطعمية المحشية خلال السحور، تؤدي إلى ضغط إضافي على القلب والأوعية الدموية، خاصة لأنها من الأطعمة المقلية، ما يزيد من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الضار، ما يعرض القلب إلى الخطر ويزيد من انسداد الشرايين.
اقرأ أيضا:
تحمي من فقر الدم.. 9 أطعمة غنية بالحديد تناولها على الإفطار والسحور
التمر عند الإفطار.. ماذا يحدث لجسمك بعد أول حبة؟
"ملك السفرة".. طعام شهير قد يرفع مستوى السكر في الدم
مشروبات طبيعية تخفض ضغط الدم وأخرى ترفعه.. احذر هذه العادات
احذر.. 5 أضرار على قلبك عند الإفراط في تناولها اللحوم المصنعة
