احذر الحلويات على السحور.. خطر على صحة القلب وضغط الدم
كتب : مصراوي
الحلويات
تابعنا على
يلجأ الكثيرون خلال شهر رمضان إلى تناول الحلويات أو البسكويت في وجبة السحور لكسر الجوع أو الشعور بالاسترخاء، لكن هذه العادة تكون مضرة بصحة القلب على المدى الطويل، إذ تشير الدراسات إلى أن تناول السكريات ليلا بشكل متكرر يرفع ضغط الدم تدريجيا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وفقا لموقع "VeryWellHealth"، كما أن الاعتياد على الوجبات السكرية في السحور يؤدي إلى آثار سلبية على ضغط الدم وصحة الأوعية الدموية، عند تناول وجبة غنية بالسكر، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بسرعة، مما يحفز البنكرياس على إفراز الإنسولين لنقل السكر إلى الخلايا.
هذا الارتفاع الهرموني يبقي الجسم في حالة "نشطة"، بدلا من دخوله مرحلة الاسترخاء الضرورية أثناء النوم، كما أن زيادة الإنسولين تؤدي إلى احتباس الكليتين للصوديوم، ما يرفع حجم الدم ويزيد الضغط، بالإضافة إلى تنشيط الجهاز العصبي الودي الذي يسرع معدل ضربات القلب ويضيق الأوعية الدموية.
على المدى الطويل، يسهم هذا النمط في تطور مقاومة الإنسولين المرتبطة بارتفاع ضغط الدم المزمن.
تمنح السكريات البسيطة طاقة سريعة للجسم، لكنها تعيق النوم العميق والمستقر، فيما أظهرت الدراسات أن اضطراب النوم يرتبط بارتفاع ضغط الدم الليلي وزيادة خطر الإصابة بالضغط المزمن. كما أن الاستهلاك المستمر للسكر، خاصة الفركتوز، يزيد مستوى حمض اليوريك في الدم، ما يقلل إنتاج أكسيد النيتريك المسؤول عن توسع الشرايين، ويؤدي إلى تضيق الأوعية وارتفاع الضغط، إضافة إلى زيادة الالتهابات ومخاطر أمراض القلب.
إضافة إلى ذلك، فإن السعرات الحرارية الزائدة قبل النوم تُخزن بسرعة على شكل دهون، خاصة في منطقة البطن.
والدهون الحشوية تفرز مركبات التهابية تؤثر في تنظيم ضغط الدم، كما يزيد الوزن عبء القلب ويضغط على الأوعية الدموية.
بدائل صحية لوجبة السحور:
لتجنب آثار السكريات الضارة، يمكن استبدال الحلويات بخيارات صحية منخفضة السكر وغنية بالبروتين والألياف، مثل:
زبادي يوناني مع التوت.
حفنة مكسرات غير مملحة.
تفاحة مع ملعقتين من زبدة الفول السوداني.
شوفان بالقرفة.
حمص مع خضروات طازجة.
اقرأ أيضا:
لو هتكسر صيامك عليه.. هذا ما يفعله التمر بالحليب في جسمك
مشروبات تناولها على السحور تدمر الكبد والكلى.. طبيب يكشف
يدمر القولون والأمعاء.. احذر الإكثار من هذا المشروب على السحور
