مشروبات رمضانية
مع كل شهر رمضان، تعود بعض المشروبات التقليدية إلى الواجهة، ليس فقط كجزء من الطقوس الرمضانية، بل أيضًا لما تحمله من فوائد صحية.
ومن أبرز هذه المشروبات التمر الهندي، الذي يحظى باهتمام متزايد في لفوائده المحتملة على القلب وتنظيم سكر الدم ودعم وظائف الكلى.
وفق "Healthline" فإن التمر الهندي نبات استوائي يُستخرج من ثماره لب بني حامض الطعم، ويُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي في آسيا وإفريقيا.
حماية القلب ودعم الأوعية الدموية
التمر الهندي يحتوي على:
مضادات أكسدة قوية (مثل البوليفينولات والفلافونويدات).
نسبة جيدة من البوتاسيوم.
ألياف قابلة للذوبان.
هذه المكونات تساعد في:
خفض الكوليسترول الضار (LDL).
تقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بأمراض القلب.
دعم انتظام ضغط الدم.
وبحسب تقارير طبية تحليلية، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة ترتبط بانخفاض مخاطر أمراض القلب التاجية.
تنظيم مستويات السكر في الدم
بعض الدراسات أشارت إلى أن مركبات التمر الهندي قد:
تحسّن حساسية الإنسولين.
تقلل امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء.
تخفف من الارتفاع المفاجئ في سكر الدم بعد الوجبات.
التمر الهندي يكون إضافة غذائية مفيدة ضمن نظام متوازن لمرضى ما قبل السكري.
دعم وظائف الكلى
التمر الهندي يتميز بخواص مدرة للبول بشكل طبيعي، ما يساعد في:
تعزيز التخلص من السوائل الزائدة.
دعم توازن الأملاح.
تقليل تراكم بعض السموم الأيضية.
كما أن محتواه من مضادات الأكسدة يساهم في تقليل الالتهاب المرتبط بإجهاد الكلى، خاصة في حالات مقاومة الإنسولين.
الطريقة الصحية لتحضيره في رمضان
نقع لب التمر الهندي في ماء فاتر.
تصفيته جيدًا.
تحليته بكمية قليلة جدًا من العسل أو تناوله بدون سكر.
تجنب الإضافات الصناعية الجاهزة الغنية بالسكر.
اقرأ أيضا:
لو هتكسر صيامك عليه.. هذا ما يفعله التمر بالحليب في جسمك
مشروبات تناولها على السحور تدمر الكبد والكلى.. طبيب يكشف
يدمر القولون والأمعاء.. احذر الإكثار من هذا المشروب على السحور