الشاي
تابعنا على
تناول الشاي بعد وجبة الإفطار خلال شهر رمضان من العادات الغذائية الشائعة التي يحرص عليها العديد من الأشخاص، دون معرفة تأثيرها السلبي على الصحة.
وحذر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، من تناول الشاي بعد الإنتهاء من وجبة الإفطار مباشرة، وذلك لأنه يحتوي على مركبات التانين والكافيين التي تؤثر سلبا على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم،ومن أهمها الحديد والمعادن الأساسية الموجودة في الطعام.
وكشف أخصائي التغذية العلاجية في تصريح خاص لـ"مصراوي"، عدة أسباب طبية تمنع تناول الشاي بعد وجبة الإفطار، وتشمل ما يلي:
1- عدم امتصاص الحديد، وذلك لأن التانينات الموجودة في الشاي ترتبط بالحديد الموجود في وجبة الإفطار (خاصة من المصادر النباتية)، ما يمنع الجسم من الاستفادة منه، ويزيد من احتمالية الإصابة بفقر الدم.
2- الإصابة بعسر الهضم واضطرابات المعدة، وذلك لأن شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة يزيد من حموضة المعدة، ما يؤدي إلى سوء الهضم أو الشعور بالغثيان وعدم الراحة في المعدة.
3- الإصابة بخلل في امتصاص الكالسيوم، وذلك لأن الكافيين الموجود في الشاي يعيق امتصاص المعادن الأخرى مثل الكالسيوم.
4- زيادة خطر الإصابة بارتجاع المريء، وذلك لأن الكافيين يمكن أن يساهم في إرخاء العضلة العاصرة للمريء، ما يسبب ارتجاع الأحماض المزعج.
5- زيادة خطر الإصابة بالجفاف، وذلك لأن الشاي يعد من مدرات البول، وتناوله مباشرة بعد الوجبة يسبب فقدان سوائل الجسم سريعا.
وفي نهاية حديثة، قال القيعي، أن من الأفضل تجنب الشاي بعد الوجبات، وفي حالة الرغبة يفضل الانتظار مدة زمنية تتراوح من ساعة إلى ساعتين من موعد تناول الطعام.
اقرأ أيضا:
تناول هذا الطعام يوميًا على الإفطار يقي من 4 أمراض.. لا تتجاهله
احذر تناول التمر الهندي مع هذه الأدوية- تدمر قلبك وصحتك
خطر خفي.. مكون أساسي في رمضان مدمر لكبدك وأنت لا تدري
