ماذا يأكل مريض السكري؟.. 7وجبات آمنة بعد ساعات الصيام

خلال شهر رمضان، يحتاج مرضى السكري إلى نظام غذائي دقيق يحافظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم، خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام.

ووفقا لموقع Everyday Health، هناك مجموعة من الوجبات الخفيفة والمتكاملة التي يمكن أن تناسب مرضى السكري بعد الإفطار:

البيض المسلوق

بيض مسلوق مع كمية صغيرة من مايونيز خالي الدسم يمكن أن يكون خيارا سريعا ومغذيا.

الحمص مع الخضروات

نحو ثلاثة أرباع كوب من الحمص يوفر أليافا وفيتامينات مفيدة، خاصة عند تناوله مع خضروات طازجة.

شوربة الدجاج بالخضار

وجبة متكاملة تجمع بين البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات، وتعد خيارا مناسبا لكسر الصيام بشكل تدريجي.

الجبن قليل الدسم

قطعة جبن قليلة الدسم مع شريحة خبز من الحبوب الكاملة، إلى جانب شرائح التفاح أو الخيار، توفر مزيجا متوازنا من البروتين والألياف.

المكسرات مع الفواكه المجففة

خليط من اللوز أو الجوز مع كمية معتدلة من الفواكه المجففة مثل التوت، يمنح طاقة تدريجية ويساعد على الحد من تقلبات السكر عند تناوله باعتدال.

الزبادي مع الزبيب

الزبادي قليل الدسم مصدر جيد للبروتين والبروبيوتيك، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الزبيب للحصول على مضادات أكسدة وكربوهيدرات طبيعية.

الفواكه الطازجة

التفاح، أو مشروب مصنوع من الموز والتوت واللبن قليل الدسم، يوفر فيتامينات وأليافا مهمة، مع ضرورة ضبط الكميات.

اقرأ أيضا:

تناول هذا الطعام يوميًا على الإفطار يقي من 4 أمراض.. لا تتجاهله

احذر تناول التمر الهندي مع هذه الأدوية- تدمر قلبك وصحتك

خطر خفي.. مكون أساسي في رمضان مدمر لكبدك وأنت لا تدري

لتجنب ارتفاع السكر.. أفضل توقيت لتناول الحلوى في رمضان

يدمر القلب والكلي.. من هم الأشخاص الممنوعون من العرقسوس؟