دراسة تكشف فوائد الجمع بين النظام النباتي والصيام المتقطع لمريضات السكري

كشفت دراسة هندية أن الجمع بين نظام غذائي محدد والصيام المتقطع قد يسهم في تحسين مؤشرات السكري وخفض الوزن لدى النساء المصابات بداء السكري من النوع الثاني.

كيف يؤثر النظام النباتي مع الصيام المتقطع في السكري من النوع الثاني؟

ووجدت الدراسة أن اتباع نظام غذائي نباتي يعتمد على منتجات الألبان، إلى جانب تقييد وقت تناول الطعام لمدة 14 ساعة يوميا، أدى إلى تحسن ملحوظ في المؤشرات الأيضية لدى النساء المصابات بالسكري من النوع الثاني، مقارنة بتلقي الرعاية المعتادة.

كما يمكن أن تؤثر التغيرات الهرمونية في حساسية الإنسولين، إلى جانب ارتفاع معدلات القلق والاكتئاب، وهي عوامل قد تسهم في زيادة صعوبة التحكم بمستويات سكر الدم.

كيف صمم النظام الغذائي في الدراسة لضمان الالتزام به؟

صمم النظام الغذائي للمجموعة التي خضعت للتدخل بحيث يوفر 15-20% من السعرات الحرارية من البروتين، و20-25% من الدهون، و50-55% من الكربوهيدرات، مع الاعتماد بشكل أساسي على الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف.

كما استخدمت الدراسة مكونات مألوفة من المطبخ التقليدي لتعزيز الالتزام بالنظام على المدى الطويل، إلى جانب تقديم خطط غذائية فردية، ومتابعة دورية مع أخصائي تغذية، ومراقبة الوجبات.

وشملت الدراسة 96 امرأة تتراوح أعمارهن بين 25 و60 عامًا، مصابات بالسكري من النوع الثاني لمدة عام على الأقل، ويتناولن أدوية مضادة للسكري بجرعات ثابتة. وقُسمت المشاركات عشوائيًا إلى مجموعتين: الأولى اتبعت النظام الغذائي النباتي مع الصيام المتقطع، بينما تلقت الثانية الرعاية المعتادة. وأكملت 90 امرأة الدراسة التي استمرت 24 أسبوعا، وفقا لـ "نيوز ميديكال".

وبعد 24 أسبوع، أظهرت مجموعة التدخل تحسن واضح مقارنة بالمجموعة الضابطة، إذ انخفض متوسط السعرات الحرارية بنحو 9%، مع زيادة استهلاك الألياف بنحو 16%.

كما انخفضت مستويات السكر التراكمي في مجموعة التدخل فقط، بمتوسط فرق بلغ 1.12 نقطة مئوية، وتراجع وزن الجسم من 76.25 كجم إلى 70.93 كجم، بينما ارتفع لدى المجموعة الضابطة.

كذلك تحسنت مستويات الإنسولين ومقاومة الإنسولين ونتائج تحليل الدهون في الدم لدى مجموعة التدخل، في حين شهدت المجموعة الضابطة تراجعًا في هذه المؤشرات.

هل الجمع بين النظام النباتي والصيام المتقطع يساعد في تحسين صحة مريضات السكري؟

تشير هذه النتائج إلى أن الجمع بين النظام النباتي المعتمد على الألبان وتقييد وقت تناول الطعام لمدة 14 ساعة كان قابلا للتطبيق وفعالا من الناحية الأيضية لدى عينة من النساء الهنديات المصابات بالسكري من النوع الثاني، مع تحسن الوزن ومؤشر كتلة الجسم، إلى جانب كونه جيد التحمل.

اقرأ أيضا:

دواء يفاجئ العلماء.. تأثير غير متوقع داخل الدماغ قد يغير علاج السكري

اكتشاف مذهل.. علاج السكري قد يحمي القلب من التلف

حسام موافي يكشف خطورة ارتفاع مستويات السكر في الدم- انتبه لهذه الأعراض