• حلاوة المولد..طريقة عمل الفستقية في المنزل

    12:21 م الإثنين 20 نوفمبر 2017

    كتبت- بسمة مشالي:

    مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، ونظرًا لارتفاع أسعار الحلوى، قدم الشيف "حسن" طريقة عمل الفستقية في المنزل من خلال برنامجه على قناة ام بي سي مصر

    المكونات:

    150 جرام سكر

    75 جرام عسل جلوكوز

    25 مل ماء

    ملعقه ماء زهر

    ملعقه ماء فانيليا

    5 جرام ملح ليمون

    200 جرام فسدق محمص ساخن

    ورق سيلكون او زيت على الرخامه

    طريقة التحضير:

    ضعي الفستق في صنية وأدخليه الفرن يسخن.

    ضعي السكروعسل الجلوكوز والماء وماء الزهر وفانيليا وملح ليمون في إناء على النار وقلبيهم واتركيها لمدة 20 دقيقه .

    ادهيني الصاج بالزيت واضيفي الفستق و العسل وقلبيهم مع بعض.

    افردي الفستق بالنشابة حتى يصبح سمكه رفيع.

    اتركيه حتى يبرد وقطعيها وقدميها.

    إعلان

    إعلان

    إعلان