فطار اليوم: قرص بالكركم
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- كركم
- 1 كوب سمنة
- لبن للعجن
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشة ملح
طريقة العمل
- إخلطى المكونات معاً ثم إتركيها لتتخمر قطعى العجين لكرات.
- ثم بططيها قطعى كرات صغيرة من العجينة وقلبيها فى السمنة السايحة.
- ثم إحشى بها العجينة المبططة رصى القرص فى صينية وإخبزيها فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع