فطار اليوم: مخبوزات بالسمن والسكر
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ماء دافىء للعجن
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشة ملح
- 3 ملعقة كبيرة لبن بوردة
- ملعقة كبيرة سكر
- الحشو
- 3 ملعقة كبيرة سمنة
- نصف كوب سكر
خطوات التحضير
- إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة.
- ثم اضيفي السمنة أضيفى الماء وقلبى حتى تحصبى على عجينة أفردى العجينة بالنشابة.
- ورشيها بالدقيق أفردى السمنة والسكر على العجينة ثم لفيها وقطعيها.
- ورصيها فى صينية مفرودة بورق الزبدةأدخلى القرص الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع