طريقة عمل صوص الستيك

وصفات الستيك تصبح افضل مع وجود الصوص الخاص بها

مقادير الاكلة

• 4 ملعقة كبيرة زيت
• 1 حبة متوسطة بصل مقطع شرائح رقيقة
• 2 فص ثوم، مهروس
• 20 حبة متوسطة مشروم، صحيح
• 5 حبة مشروم، مفروم ناعم
• 1 كوب كريمة
• 1/2 كوب ماء او مرق

قرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

طريقة عمل صوص الهريسة الحار

طريقة عمل صلصة السمك المدخن

طريقة العمل

1. سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، قلبي ليذبل البصل
2. اضيفي المشروم الصحيح والمفروم، قلبي ليصبح المشروم غامق اللون
3. اضيفي الكريمة، المرق او الماء، دعي الصلصة تغلي على نار هادئة 4-5 دقيقة
4. يمكنك أن تضيفي قطع الستيك المشوية إلى الصلصة وتسكبيها في طبق تقديم وتزيني بالبقدونس او أن تقدمي كل صنف في طبق منفصل مع التزين بالقد