طريقة عمل بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

اليكِ طريقة عمل بطاطس بدقة الثوم والكزبرة ..

الوقت

• وقت التحضير : 10 دقائق
• وقت الطهي : 15 دقيقة
• الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

• 4 x عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة صوابع)
• 1 ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
• 1 ½ x معلقة صغيرة كمون
• 1 ½ x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 x معلقة كبيرة خل
• ½ x كوب (240 مللى) زيت قلي

الخطوات

1. هنقطع البطاطس لأصابع ونقليها فى الزيت .
2. و بعدين هنعمل الطشة : هنشوح الثوم فى الزيت على النار مع الكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل الأسود ثم نضيف الخل .
3. هنضع البطاطس فى طبق التقديم مع كزبرة خضراء مفرومة للتزيين .
4. هنضيف الطشة للبطاطس و نقدمها بألف هنا وشفا.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي