طريقة عمل كفتة السمك
كفتة-السمك
01:45 م
الأحد 02 نوفمبر 2014
كفتة السمك وصفة شهية و سهلة التحضير.
عدد الأشخاص
بتكفي 5 اشخاص
وقت التحضير
من ساعة لساعتين
مقادير الاكلة
- 2/1 كيلو سمك فيليه
- قطعتين بطاطس مهروسة
- ليمون
- بقدونس
- شبت
- بصلتين مفرومين ناعم جدا
- فصين ثوم مفروم
- زيت
- دقيق
- بقسماط
- ردة او فيجيتار
طريقة عمل طريقة عمل كفتة السمك
- يغسل السمك بالماء و يتبل بالخل و البصل والثوم والخضرة . و يفرم بعد ذلك
- يعجن السمك مع البطاطس مع قليل ملح و نحاول ان تكون العجينة يابسة قليلا ة تترك نصف ساعة ثم تشكل
- توضع الاصابع في الدقيق و البقسماط و الردة
- تشوي او تقلي في زيت غزير علي نار هادئة
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
