مرض النقرس
تابعنا على
مرضى النقرس يجب عليهم الحذر أثناء الصيام، إذ يمكن لتغيير مواعيد الطعام وزيادة استهلاك بعض الأطعمة أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك الذي يسبب آلام شديدة.
ما العلاقة بين البروتينات الحيوانية والنقرس؟
ويعد تقليل تناول البروتينات الحيوانية الغنية بالبيورين، من أهم الخطوات لتجنب نوبات النقرس خلال رمضان، وفقا لـ "mayoclinic".
ما هو مرض النقرس؟
هو نوع من التهاب المفاصل يحدث نتيجة تراكم حمض اليوريك في الدم، ما يؤدي إلى تكون بلورات في المفاصل غالبا في إصبع القدم الكبير أو الكاحل أو الركبة أو مفاصل القدم.
وتسبب هذه البلورات نوبات ألم مفاجئة وشديدة مع تورم واحمرار في المفصل.
كيف يؤثر الصيام على مرضى النقرس؟
الصيام في حد ذاته لا يسبب النقرس، لكنه قد يزيد من احتمال حدوث النوبات في بعض الحالات بسبب الجفاف وقلة تناول السوائل، أو الإفراط في تناول اللحوم بعد الإفطار، أو استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبيورين.
كما أن الجسم خلال الصيام قد يزيد من تفكيك الدهون لإنتاج الطاقة، ما قد يؤدي مؤقتًا إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك.
هل تسهم اللحوم الحمراء والكبد في تحفيز نوبات النقرس؟
وتزيد الأطعمة الغنية بالبيورين من إنتاج حمض اليوريك في الجسم، ومن أهمها اللحوم الحمراء، والكبد والأحشاء، وبعض أنواع الأسماك مثل السردين والأنشوجة، والمأكولات البحرية، ولهذا ينصح مرضى النقرس في رمضان بتقليل هذه الأطعمة قدر الإمكان لتجنب تحفيز النوبات.
كيف يمكن تجنب ارتفاع حمض اليوريك أثناء الصيام؟
ولتجنب ارتفاع حمض اليوريك، يفضل الحد من اللحوم الدسمة والمرق الغني باللحوم والمأكولات البحرية بكثرة، إضافة إلى المشروبات المحلاة بالسكر والعصائر الصناعية، كما ينصح بتجنب الإفراط في الطعام بعد الإفطار.
ويمكن تناول الخضروات الطازجة والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والعدس والفول.
ما أهمية شرب الماء لمرضى النقرس؟
الجفاف يزيد من آلام النقرس، لذلك ينصح المرضى بشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور وتوزيع السوائل على عدة مرات وتجنب المشروبات المدرة للبول بكثرة، فالماء يساعد الجسم على التخلص من حمض اليوريك عبر الكلى.
اقرأ أيضا:
احرص على تناوله.. مشروب طبيعي يطرد السموم ويقيك من النقرس
استشاري تغذية يحذّر من الإفراط في تناول اللحمة خلال عيد الأضحى- فيديو
حسام موافي يحذر من تورم الأطراف السفلية عند مرضى السكري وعلاقتها بمرض النقرس
