خضار يعزز المناعة وينقص الوزن ويحافظ على البشرة.. كنز غذائي لسفرتك
كتب : نورهان ربيع
فوائد الخس
يعتبر الخس من أنواع الخضار ذات الفوائد الكبيرة، فهو كنز غذائي حقيقي، لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الماء.
كيف يساهم الخس في إنقاص الوزن؟
ويلعب الخس دورا هاما في حياة الراغبين في إنقاص الوزن، ويمكن وضعه في الحميات الغذائية، وفيما يلي نوضح أهم الفوائد الصحية للخس وفق ما ذكره موقع webmd.
1-قوة العظام
يعد الخس مصدرا لفيتامين ك، الذي يساعد على تقوية العظام. كما يمكن أن يقلل تناول كميات كافية من فيتامين ك من خطر الإصابة بكسور العظام.
2-الترطيب
يشكل الماء أكثر من 95% من الخس النيء. ونتيجة لذلك، يساهم تناول الخس في ترطيب الجسم. ورغم أن شرب السوائل ضروري، إلا أن الماء الموجود في الطعام يساهم بشكل كبير في ترطيب الجسم.
3-تحسين الرؤية
يعد الخس مصدرا غنيا بفيتامين أ، الذي يلعب دورا هاما في صحة العين. يمكن لفيتامين أ أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين (الكاتاراكت). كما يساعد فيتامين أ أيضا في الوقاية من التنكس البقعي.
4-تحسين النوم
اقرأ أيضًا:
أظهرت الدراسات أن مستخلصات أنواع متعددة من الخس تحسن النوم.
5 فوائد مذهلة لتناول الخس يوميا.. لا تفوتك