الشاي (1)
تابعنا على
إضافة القرنفل إلى الشاي خلال تناوله بعد وجبة الإفطار والسحور في الأيام المتبقية من شهر رمضان توفر العديد من الفوائد الصحية يجهلها العديد من الأشخاص.
ما تأثير الشاي بالقرنفل على الجهاز الهضمي ؟
كشف معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن كوب الشاي بالقرنفل يساعد على الهضم، بعد يوم طويل من الصيام، حيث يكون الجهاز الهضمي بطيئ، و يحفز القرنفل الإنزيمات الهاضمة، ما يساعد على تكسير الطعام بشكل أسرع ويقلل من الشعور بالثقل.
كما يعتبر شاي القرنفل طارد طبيعي للغازات، ما يعني أنه يريح الجهاز الهضمي ويساعد على طرد الغازات المحتبسة، وهو أمر شائع جدًا بعد الإفطار.
كما يساعد على موازنة مستويات حمض المعدة، ما يهدئ التهيج الناتج عن حرقة المعدة أو يمنعها بعد تناول أطعمة الإفطار الدسمة.
ما تأثير الشاي بالقرنفل على مستوى السكر في الدم ؟
أضاف القيعي، أن الشاي بالقرنفل يعمل على تنظيم ارتفاعات مستوى السكر في الدم الشائعة بعد تناول الإفطار، حيث يحسن وظيفة الأنسولين ويساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، ما يجعله خيار ممتاز بعد الوجبات.
هل الشاي بالقرنفل مفيد لصحة الفم؟
أوضح أخصائي التغذية العلاجية، أن القرنفل يتمتع بخصائص قوية مضادة للميكروبات والبكتيريا، وهي مثالية لمكافحة رائحة الفم الكريهة التي غالباً ما تصاحب جفاف الفم أثناء الصيام، كما يعمل الأوجينول الموجود في القرنفل كمسكن طبيعي للألم، ما يساعد في علاج التهاب اللثة والتخلص من الرائحة الكريهة في الفم.
ما تأثير هذا الكوب على صحة المناعة والجهاز التنفسي ؟
كشف القيعي أن شاي القرنفل غني بمضادات الأكسدة، ما يساعد على تقوية جهاز المناعة والحماية من العدوى، كما يعمل كمقشر طبيعي، ما يساعد على إزالة المخاط وتهدئة التهاب الحلق، وهو ما يكون مفيدًا في حالة الإصابة بأعراض البرد خلال الشهر.
كيف ينصح باستخدامه خلال رمضان؟
يفضل أخصائي التغذية العلاجية، تناول كوب دافئ من شاي القرنفل بعد مرور 30-60 دقيقة من الإفطار للمساعدة على الهضم، والحرص على استخدام من 2 إلى 3 حبات قرنفل كاملة لكل كوب لتجنب الاستهلاك المفرط.
اقرأ أيضًا:
صحتك في رمضان.. هل يمكن للشاي محاربة الاكتئاب؟
