صحة القلب أمانة بين إيديك
تابعنا على
صحة القلب من أهم العوامل التي تساهم في الحفاظ على الحياة، وعندما يعاني القلب من مشاكل، يصبح الإنسان عرضة للخطر.
لذلك، من الضروري الاهتمام بصحة القلب من خلال اتباع نظام غذائي صحي وتجنب العادات الخاطئة مثل التدخين.
في السطور التالية، نعرض أبرز الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة القلب وحمايته من الجلطات والسكتات، وفقًا لما ذكره موقع manhattancardiology:
ما هي أبرز الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة القلب
1- الأعشاب الطازجة: باستخدامها بدلًا من الملح والدهون في الطعام، تُحافظ على صحة قلبك. فهي تُضفي نكهةً مميزةً دون أن تُسبب أي ضرر.
2- الفاصوليا السوداء: تتميز الفاصوليا السوداء بطعمها الطري ونكهتها المعتدلة، وهي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب، اذ يساعد حمض الفوليك والفيتامينات والمغنيسيوم على خفض ضغط الدم، كما تساعد أليافها على الحفاظ على مستويات السكر والكوليسترول في الدم ضمن المعدلات الطبيعية.
3- سمك السلمون: غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون مفيدة قد تخفض ضغط الدم وتقلل من خطر الإصابة باضطرابات نظم القلب. كما قد تخفض الدهون الثلاثية، وقد توقف الالتهاب.
4- زيت الزيتون: غني بالفيتامينات المفيدة للقلب، وقد يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية، وعند استخدام زيت الزيتون بدلاً من الدهون الثقيلة (مثل الزبدة)، يمكن أن تنخفض مستويات الكوليسترول.
5- الجوز: غني بأحماض أوميجا 3، والستيرولات النباتية، والألياف، والدهون الجيدة التي تسمى الدهون الأحادية غير المشبعة.
6- فول الصويا: يُمكنه ان يخفض مستوى الكوليسترول بفضل بروتين الصويا، كما أنه يحتوي كوب من فول الصويا أيضًا على 8 غرامات من الألياف، وهي مفيدة لصحة القلب.
7- البرتقال: يتميز البرتقال بطعمه الحلو والعصير، كما أن ألياف البكتين الموجودة فيه تساعد على مكافحة الكوليسترول. كما يحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد على ضبط ضغط الدم.
8- الشعير: يُعدّ الشعير المُقشّر أو "الحبوب الكاملة" أصحّ أنواع الشعير، وذلك لأن الألياف الموجودة به معظمها مفيد وهام لصحة القلب.
9- التوت الأزرق: يتميز التوت الأزرق بقيمة غذائية رائعة، ومركبات الأنثوسيانين المضادة للأكسدة الموجودة فيه مفيدة للجهاز القلبي الوعائي، والألياف ليست سوى واحدة من العديد من المكونات الصحية الموجودة فيه.
اقرأ أيضًا:
أطعمة تحارب الجلطات الدموية - تناولها فورا
4 أطعمة تحميك من الجلطات المفاجئة وتحارب الضغط المرتفع
تناولها فورا.. 3 أطعمة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم
