العدس
تابعنا على
إذا كنت ترغب في تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية، أو تتبع نظاما غذائيا نباتيا، فهناك أطعمة فائقة البروتين تتفوق على البيض الذي يحتوي على 6 إلى 7 جرامات بروتين، فما هي؟
العدس
العدس غني بالبروتين والحديد والألياف، إذ يحتوي تحديدا على 8 جرام بروتين لكوب تقريبا، بحسب ما جاء في موقع "فيري ويل هيلث"، المعني بالمجال الطبي.
الحمص
طعام نباتي آخر غني بالبروتين، وهو الحمص، الذي يحتوي على 6 جرام بروتين لكل ثلث كوب تقريبا.
الفاصوليا السوداء
الفاصوليا السوداء غنية بالبروتين، إذ تحتوي على 6 جرام بروتين لكل ثلث كوب تقريبا، كما أنها توفر مضادات الأكسدة والألياف.
فول الصويا
يحتوي فول الصويا على 10 جرام بروتين لكوب تقريبا، كما يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
الشوفان
الشوفان يوفر 11 جرام بروتين لكوب تقريبا، وهو مصدر جيد للبروتين والألياف والحديد.
اقرأ أيضا: مش هتعطش.. نصائح لشرب المياه في رمضان بطريقة صحيحة
