الجبنة القريش
تابعنا على
يعاني كثيرو من مرضى السمنة من التعب الشديد في شهر رمضان المبارك، نتيجة لتأثرهم بالصيام، وفقدان أجسامهم، للكثير من الوجبات التي يقوموا بتناولها، طوال النهار، لذا يسعى الكثيرون في البحث عن أهم الأطعمة المفيدة.
وقالت الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية والمناعة، لإن السمنة مرض خطير يزيد من كمية الدهون في الجسم، ويؤدي لزيادة مشكلاته، والإصابة بمخاطر صحية كبيرة، مثل ضغط الدم المرتفع، والكوليسترول الضار، وتجلط الشرايين، والأمراض المزمنة بكافة أنواعها.
وتابعت استشاري التغذية والسمنه، لـ"مصراوي"، قائلة: "على مرضى السمنة اتباع نظام غذائي صحي مليء بالألياف، والبوتاسيوم، لطرد كافة السموم الموجودة بالجسم".
وواصلت، أن هؤلاء المرضى، يشعرون دائمًا بحالة من الإرهاق وضيق التنفس، بسبب حالة السمنة المفرطة التي تؤثر على كافة أعضاء الجسم، وخصوصًا عملية التنفس.
وقدمت روشتة لأصحاب السمنة في رمضان تتمثل فيما يلي:
تناول كمية كبيرة من الماء بعد الإفطار على فترات متتالية.
يجب المشي بعد صلاة المغرب على الأقل ساعة.
شرب كوب من الماء كل نصف ساعة بين وجبة الإفطار والسحور.
عدم الإكثار من تناول الموالح والسكريات.
تناول طبق من السلطة على وجبة الإفطار والسحور.
الإبتعاد عن المشروبات الغازية، والقهوة، والشاي، والأطعمة المليئة، بالزيوت والدهون.
ضروري تناول الأطعمة المشوية.
ضرورة تناول البيض والجبنة القريش على السحور.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف أولًا:
مثل الخضروات الطازجة أو السلطات، فهي تشغل المعدة بسرعة وتقلل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات.
البروتين في السحور:
البيض والجبنة القريش ليسا فقط مصادر بروتين جيدة، بل يساهمان في الشعور بالشبع لفترة أطول خلال النهار، مما يقلل من الرغبة في الوجبات الثقيلة عند الإفطار.
شرب الماء تدريجيًا:
تقسيم كمية الماء على فترات بين الإفطار والسحور يساعد على ملء المعدة تدريجيًا ويقلل الإحساس بالجوع المفاجئ.
استخدام التوابل الطبيعية بدلًا من الدهون:
الأعشاب والبهارات مثل الكمون، الكركم، والزعتر تضيف نكهة دون سعرات إضافية، مما يجعل الأطعمة مشبعة ولذيذة بنفس الوقت.
تجنب السكريات السريعة:
الحلويات والمشروبات الغازية تسبب ارتفاع سريع في السكر ثم هبوطه، ما يزيد الشعور بالجوع، لذا من الأفضل استبدالها بالفواكه الطازجة أو المجففة.
اقرأ أيضًا:
سر ارتباط "الفول المدمس" بسحور رمضان.. مفاجأة
لماذا نشعر بالحرقان عند تناول الشطة؟
تأثير صادم على الدماغ.. تجنب هذا الطعام الشهير أول أيام رمضان
