ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول البيض في رمضان

كتب – سيد متولي

سواء كنت تتناوله مسلوقًا أو مخفوقًا أو مقليًا، يظل البيض عنصرًا أساسيًا على مائدة الكثيرين، خاصة خلال شهر رمضان، سواء في وجبة الإفطار أو السحور. لكن ماذا قد يحدث لجسمك إذا قررت الاستغناء عنه طوال الشهر؟

بحسب ما أورده موقع Eat This, Not That، هناك عدة تأثيرات محتملة:

الشعور بالشبع قد يقل

رغم أنك قد تخفض بعض السعرات الحرارية عند حذف البيض من نظامك الغذائي، فإنك قد تشعر بجوع أسرع. فالبيض غني بالبروتين الذي يعزز الإحساس بالشبع، وتقليل تناول البروتين قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام بعد فترة قصيرة من الوجبة.

زيادة استهلاك السعرات الحرارية

قد يؤدي غياب البيض عن وجباتك إلى اختيار بدائل أعلى في السعرات الحرارية. فبدلًا من البيض، يميل البعض إلى تناول الحبوب والخبز والكعك ووجبات الإفطار الغنية بالكربوهيدرات، ما قد يرفع إجمالي السعرات الحرارية اليومية دون انتباه.

فقدان عناصر غذائية مهمة

استبعاد البيض قد يعني فقدان مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية. إذ يحتوي صفار البيض على معظم الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه، مثل فيتامينات A وD وE وK، إلى جانب أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب.

احتمال فقدان الكتلة العضلية

البيض مصدر رئيسي للبروتين عالي الجودة، ويحتوي على حمض أميني مهم يُعرف بالليوسين، وهو ضروري لتكوين كتلة العضلات، خاصة مع التقدم في العمر. وبالتالي، فإن الاستغناء عنه قد يجعل التدريبات أقل فعالية بمرور الوقت، ويزيد احتمالية فقدان الكتلة العضلية.

مستويات الكوليسترول قد لا تتغير كما تتوقع

رغم أن البيض يحتوي على كوليسترول غذائي، فإن التوقف عن تناوله قد لا يؤدي بالضرورة إلى تحسن ملحوظ في مستويات الكوليسترول في الدم، كما يعتقد البعض

اقرأ أيضًا:

سر ارتباط "الفول المدمس" بسحور رمضان.. مفاجأة

لماذا نشعر بالحرقان عند تناول الشطة؟

تأثير صادم على الدماغ.. تجنب هذا الطعام الشهير أول أيام رمضان

خطر خفي.. مكون أساسي في رمضان مدمر لكبدك وأنت لا تدري

مشروبات تدمر الدماغ.. احذرها في رمضان