سفرة مصراوي.. دجاج بالليمون والحلو بقلاوة بالمهلبية
كتب : مصراوي
11:02 ص
22/05/2018
تعديل في 11:03 ص
أوراك دجاج مشوية بعصير الليمون
طريقة عمل أوراك دجاج مشوية بعصير الليمون
المقادير:
كيلو أفخاذ دجاج
ليمونتين
ملعقة بهارات تندوري
ملعقة لبن
مسحوق الزعفران
ملح
ملعقتين زيت زيتون
إكليل الجبل
كزبرا مطحونة
طريقة التحضير:
١. نخلط جميع المكونات ونتبل بها أفخاذ الدجاج نضعهم في الصينية.
٢. نغلفها بالفويل ثم ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم نزيل الفويل ونحمرها من فوق.
إعلان
