يحتوي الموز على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يحتاج إليه الجسم لدعم وظائف الأعصاب والعضلات وتنظيم ضغط الدم، لكن تناوله قد يثير القلق لدى مرضى الكلى، بسبب احتمالية تراكم هذا المعدن في الدم عند تراجع وظائف الكلى.
ولا يحتاج جميع مرضى الكلى إلى الامتناع عن الموز، إذ تعتمد الكمية المناسبة على كفاءة الكليتين ومستويات البوتاسيوم في الدم، وفقًا لتقرير نشره موقع "Verywell Health".
هل تناول الموز يوميًا يضر الكلى؟
تحتوي الموزة متوسطة الحجم على نحو 422 ملليجرامًا من البوتاسيوم، يمتص الجسم قرابة 90% منها.
وتتولى الكليتان تنظيم مستويات البوتاسيوم في الدم والتخلص من الكميات الزائدة عبر البول، لذلك لا يمثل تناول الموز يوميًا مشكلة عادة للأشخاص الذين يتمتعون بوظائف كلى طبيعية.
كما يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية والتخلص من الصوديوم الزائد، ما يساهم في ضبط ضغط الدم وحماية صحة القلب والكلى.
هل يستطيع مرضى الكلى تناول الموز؟
لا يعني تشخيص مرض الكلى المزمن ضرورة الامتناع عن الموز، خاصة في المراحل المبكرة، إذ قد تظل الكليتان قادرتين على تنظيم مستويات البوتاسيوم بصورة طبيعية.
وحتى مرضى المرحلة الثالثة قد لا يحتاجون إلى تقليل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، ما لم تكشف التحاليل عن ارتفاع مستوياته في الدم.
لكن مع تقدم المرض إلى المرحلتين الرابعة والخامسة، تزداد احتمالات تراكم البوتاسيوم، نتيجة تراجع قدرة الكلى على التخلص من الكميات الزائدة.
مخاطر ارتفاع البوتاسيوم لدى مرضى الكلى
قد يؤدي تراكم البوتاسيوم في الدم، وهي حالة تُعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم، إلى التأثير في الإشارات الكهربائية المسؤولة عن تنظيم ضربات القلب وانقباض العضلات.
وفي بعض الحالات، لا تظهر أعراض واضحة، بينما قد تسبب الحالات الشديدة ضعف العضلات والخفقان واضطراب ضربات القلب وضيق التنفس وألم الصدر.
3 تحاليل تحدد الكمية الآمنة من الموز
لا ينبغي تحديد كمية الموز المسموح بها اعتمادًا على مرحلة مرض الكلى وحدها، بل يجب مراعاة نتائج الفحوصات التي توضح كفاءة الكليتين ومستويات المعادن في الجسم، وأبرزها:
1- تحليل البوتاسيوم في الدم: يكشف مستويات البوتاسيوم، ويساعد على تحديد ما إذا كان المريض يحتاج إلى تقليل الأطعمة الغنية به.
2- معدل الترشيح الكبيبي المقدر (eGFR): يقيس كفاءة الكلى في ترشيح الدم والتخلص من الفضلات، ويساعد على تقييم وظائفها.
3- نسبة الألبومين إلى الكرياتينين في البول (uACR): تكشف عن وجود بروتين الألبومين في البول، وهو أحد المؤشرات التي قد تدل على تلف الكلى.
وبناءً على نتائج هذه الفحوصات، يستطيع الطبيب تحديد الكمية المناسبة من الموز والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، بما يتناسب مع الحالة الصحية لكل مريض.
اقرأ أيضا:
كيف تحافظ على صحة كليتيك؟.. 6 طرق بسيطة وفعالة
طبيب يكشف نصائح لدعم صحة الكلى