فطار اليوم: اومليت بالسوسيس

المقادير

• سوسيس
• بيض
• كريمة
• شيدر مبشورة
• ملح وفلفل
• شايفز
• زبدة
• بصل
• فلفل الوان
• بقدونس للزينة

طريقة العمل:

1. احضري طاسة وضعي بها مكعب من الزبدة مع ملعقة من الزيت .
2. ثم ضيفي البصل والفلفل الالوان وشوحيه قليلا .
3. ثم قطعي السوسيس حلقات وضيفيها على البصل تبلي بالملح والفلفل
4. واحضري وعاء اخر للبيض ثم ضيفي عليه الكريمة وقلبيهم جيدا تبلي البيض بالملح والفلفل.
5. ثم ضيفي البيض على السوسيس ثم ضيفي الجبنة الشيدر ويمكن اضافة الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة ثم ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض زينيه بالبقدونس وقدميه ساخنا

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي