إفطار مصراوى اليوم... كيك الزبادي

النهاردة هعملكم كيك الزيادي على طريقتي الخاصة بدون بيض

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 30 دقيقة

الوقت الكلى : 40 دقيقة

عدد الاشخاص :4

المقادير

• 1 ½ x كوب (140 جرام) دقيق
• 1 x كوب (140 جرام) سكر
• 1 x كوب (240 مللى) زبادي
• 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
• 1 x معلقة صغيرة فانيليا
• ½ x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• ½ x كوب (240 مللى) زيت ذرة

الخطوات

1. قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. رشي القليل من الدقيق في قالب الكيك الذي سيدخل الفرن.
3. اخفقي الزبادي بالسكر في إناء مناسب ثم ضيفي له بيكاربونات الصوديوم والبايكنج باودر واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
4. ضيفي الدقيق والفانليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجين الكيك.
5. اسكبي العجين في القالب ليدخل الفرن.
6. اتركي الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العجين و قدميه بألف هنا و شفا.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي

لمتابعة أهم وأحدث الأخبار اشترك الآن في خدمة مصراوي للرسائل القصيرة. للاشتراك – أضغط هنا