طريقة عمل شوربة النودلز بالسي فوود

اكلة سي فوود جمبري وكاليماري اوسبيط وسمك فيليه مع نودلز او مكرونة تنفع صيامي كمان.

وقت التحضير : اقل من ساعة

عدد الاشخاص : 8

المقادير

• نص كيلو سبيط
• نص كيلو جمبري
• كيس سمك فيليه
• معلقتين كبار سمنة
• ٢ كوب دقيق
• مرقة
• ملح و فلفل
• كاري

طريقة العمل

1. اسلقي السبيط في ماء و مرقة.
2. بعد الغليان بعشرة دقائق حطي الجمبري والفيليه.
3. بعد ١٠ دقايق من الغليان مرة اخري اطفي علي الشوربة.
4. صفي السمك من الشوربة واحتفظي بالشوربة.
5. في وعاء علي النار ضعى معلقتين السمنة لحد ما تسخن.
6. ضعى الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر لحد ما يبقي كتلة.
7. وضعى الشوربة تدريجيا لحد ما توصلي للقوام اللي انت عايزاه.
8. ثم ضعى النودلز بعد الغليان و بعد ١٠ دقايق وضعى السمك.
9. و اطفي و قدميها فورا
10. ممكن تبدلي السمن بزيت

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي