الفول المدمس 1
بالرغم من الفوائد الصحية العديدة للفول، إلا أن بعض الأشخاص يعانون من آلام في البطن بعد تناوله على مائدة السحور.
وكشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحاته لـ "مصراوي" عن أسباب آلام المعدة بعد تناول الفول، نذكرها لكم في هذا التقرير.
كيف نؤثر السكريات المعقدة على القولون؟
الفول يحتوي على سكريات معقدة مثل الرافينوز تتخمر في القولون، مما يؤدي إلى الغازات والانتفاخ وآلام البطن.
لماذا يسبب الفول انتفاخ ومغص للبعض؟
يحتوي الفول على نسبة مرتفعة من الألياف، مما قد يسبب المغص لدى الأشخاص ذوي المعدة أو القولون الحساسين.
كيف يؤثر تناول الفول بالكثير من الزيت على المعدة؟
إعداد الفول بالكثير من الزيوت، يؤدي إلى الشعور بالثقل والإصابة بالحموضة
لماذا يزداد الانزعاج لدى مرضى القولون بعد تناول الفول؟
الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي يتأثرون بشدة بعد تناول الفول، مما يسبب آلام المعدة.
لماذا يجب تجنب تناول الفول مباشرة قبل النوم؟
تناول الفول قبل النوم مباشرة يؤدي إلى صعوبة الهضم وزيادة الإحساس بالألم
فوائد الفول لجسم الإنسان
-يحتوي الفول على مركبات نباتية تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
-الفول غني بالألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الجسم.
-يسهم البروتين الموجود في الفول في زيادة الإحساس بالشبع وتقليل الشهية.
-تحسن استجابة الجسم للأنسولين.
-خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
أقرأ أيضًا :
ما السر وراء ارتباط «الفول» بسحور رمضان؟
سر ارتباط "الفول المدمس" بسحور رمضان.. مفاجأة
احذر إضافة هذا المكون إلى الفول في السحور.. يدمر صحتك